Sebuah acara kantor bukan sekadar agenda rutin, melainkan momen penting untuk membangun chemistry, mengapresiasi kerja keras, dan merefresh semangat seluruh tim. Di tengah kesibukan kegiatan kantor yang tak pernah berhenti, momen berkumpul dalam suasana yang santai dan penuh kehangatan adalah investasi berharga bagi budaya perusahaan.
Acara ini adalah bentuk apresiasi terbaik yang dapat diberikan perusahaan. Saat rasa lelah mulai melanda karena deadline dan kemacetan, tidak ada yang lebih menyenangkan daripada menyantap hidangan istimewa bersama-sama dalam suasana penuh keakraban, jauh dari meja kerja.
Berikut adalah panduan praktis merencanakan catering perusahaan dari Dewi's Catering & Wedding untuk acara kantor Anda di Cikarang:
1. Tentukan Konsep dan Venue yang Tepat
Langkah pertama adalah menentukan konsep acara. Apakah bertema formal, semi-formal, atau casual? Konsep ini akan memandu pemilihan venue. Apakah diadakan di ruang serba guna kantor, rooftop building, atau menyewa venue eksternal yang kekinian?
Fleksibilitas adalah kunci. Layanan catering profesional di Cikarang dapat beradaptasi dan menyiapkan setup di hampir semua lokasi, bahkan dengan membawa dapur portabel untuk memastikan hidangan disajikan dalam kondisi terbaik. Kami juga dapat merekomendasikan berbagai venue pilihan yang sesuai dengan budget dan visi acara Anda.
2. Pilih Menu yang Membangkitkan Selera dan Kebersamaan
Menu adalah jantung dari sebuah acara. Pilihlah cita rasa yang disukai banyak orang namun tetap memiliki sentuhan istimewa untuk memanjakan lidah seluruh karyawan dan diolah oleh chef berpengalaman.
Berikut adalah spesialisasi menu catering Cikarang dari Dewi's Catering & Wedding:
- Sop Ayam Bakso: Menghangatkan suasana dengan kuah bening yang gurih dan kaldu ayam asli, dipadukan dengan potongan daging ayam yang lembut dan bakso sapi kenyal buatan tangan, ditambah sayuran segar seperti wortel, kentang, dan daun seledri yang menyegarkan. Hidangan ini adalah comfort food yang disukai oleh semua orang.
- Daging Balado: Menawarkan ledakan rasa pedas, asam, dan sedikit manis yang khas dari masakan Minang. Potongan daging sapi yang empuk dimasak dengan bumbu balado merah yang menggugah selera, cocok untuk para pencinta makanan pedas.
- Ayam Kecap Mentega: Perpaduan sempurna antara rasa gurih, manis, dan gurih mentega. Potongan ayam yang diungkep kemudian ditumis dengan saus kecap spesial dan mentega, menghasilkan hidangan yang lezat dan familiar bagi semua kalangan.
- Kakap Bumbu Pedas: Ikan kakap segar yang dimasak dengan bumbu tradisional pedas yang meresap, memberikan kombinasi rasa segar dari ikan dan sensasi pedas yang membangkitkan selera.
- Gado-gado Betawi: Salad khas Indonesia yang sehat dan segar, berisi aneka sayuran rebus yang crispy seperti kangkung, taoge, dan kacang panjang, dilengkapi dengan telur, tahu, dan lontong, lalu disiram dengan bumbu kacang creamy yang manis dan gurih.
Paket Catering Prasmanan dengan Harga Kompetitif
Dewi's Wedding menawarkan tiga paket prasmanan fleksibel yang dapat disesuaikan dengan tema dan anggaran acara Anda:
3. Siapkan Tata Ruang dan Perabotan yang Nyaman
Tata letak dan perabotan yang tepat sangat mempengaruhi kenyamanan dan interaksi tamu. Untuk menciptakan nuansa yang hangat dan kekinian, kami sering berkolaborasi dengan vendor persewaan perabotan terpercaya di Cikarang. Beberapa pilihan yang populer:
- Meja Panjang (Long Table): Membuat suasana lebih akrab dan cocok untuk diskusi dalam kelompok besar.
- Bangku Kayu atau Kursi Industrial: Memberikan kesan casual dan modern yang disukai anak muda.
- High Table dan Stool: Cocok untuk acara networking atau gathering di rooftop dengan suasana santai.
- Lounge Setup: Sofa dan coffee table untuk area bersantai yang lebih intim.
4. Kreasi Dekorasi Meja yang Instagrammable
Dekorasi adalah elemen penentu yang mengubah sebuah ruangan biasa menjadi tempat perayaan yang memukau.
- Tableware yang Modern: Pilih piring, mangkuk, dan gelas dengan desain minimalis dan elegan. Padukan dengan sendok-garpu kayu atau metalik untuk menambah kesan aesthetic.
- Centerpiece yang Segar: Hias tengah meja dengan elemen alam seperti tanaman hijau kecil (succulent), bunga lokal, atau buah-buahan segar dalam wadah yang menarik.
- Kain Linen yang Berwarna: Lapisi meja dengan taplak dan serbet berwarna solid atau pattern yang trendy untuk menambah dimensi dan karakter pada dekorasi.
- Pencahayaan yang Tepat: Kunci suasana ada pada pencahayaan. Manfaatkan lampu temaram, string lights, atau lampu sorot yang diarahkan ke corner tertentu untuk menciptakan ambiance yang Instagrammable dan sempurna untuk foto bersama.
Dengan panduan ini, kami berharap Anda mendapatkan banyak inspirasi untuk merencanakan acara kantor Anda selanjutnya. Sebagai penyedia jasa catering di Jakarta, kami siap membantu mewujudkan acara yang lezat, berkesan, dan benar-benar mencerminkan nilai perusahaan Anda.
Hubungi Kami Segera!
Jadikan acara Anda istimewa dengan layanan profesional Dewi's Wedding:
CHAT VIA WHATSAPP